Peruanismos
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Los peruanismos son palabras, expresiones o giros propios del español que se habla en Perú.
A continuación se incluye una pequeña lista de peruanismos. Puede que algunas de las palabras que aparecen no se utilicen en la actualidad.ar
Índice |
[Modificar solo esta sección] Comidas y bebidas
| Peruanismo | Explicación |
|---|---|
| ají | Capsicum spp. Baya comestible de sabor picante y la planta que la produce. Conocido en otros lugares como "chile" o "pimiento". |
| apanar | Freír carnes, pescados, etc., después de pasarlos por un batido de huevo y harina y pan rallado. |
| chilcano | Caldo a base del cocimiento de pescados o mariscos en abundante agua.
Bebida alcohólica tradicional peruana. |
| choclo | Mazorca de maíz |
| chupe | Guisado hecho de papas en caldo, al que se le añade carne o pescado, mariscos, huevos, ají, tomates y otros ingredientes. |
| lonche | Del inglés lunch, bebida caliente con pan, sándwich o galletas a las 5 p.m. |
| milk-shake | Batido. |
| trago | Bebida alcohólica. |
| ajiaco | Sopa hecha con ajo y patatas. |
| anticucho | Comida a base de corazón de vaca, que se cocina en parrilla y que se sirve en forma de hileras atravesadas por un palito. |
| cancha (blanca) |
Palomita de maíz; maíz tostado. Se usa más con el diminutivo «canchita». Popcorn ("pocor") |
| concho | Sedimento del café o vino |
| jora |
Maíz morado fermentado para hacer chicha, bebida tradicional del sur de Perú. "chicha de jora" |
| pisco | Bebida nacional de Peru / Chile. Brandy destilado de uvas. |
| bodega/Abarrotes | Tienda de ultramarinos. |
| papa | Solanum tuberosum. Tubérculo comestible rico en almidón y la planta que lo produce. Conocido en España como "patata". |
| camote | Ipomoea batatas. Raíz tuberosa semejante a una papa, pero de sabor dulce y carne amarilla; también la planta que la produce. Conocida en otros lugares como "batata" y "boniato". |
| salchipapas | Plato de salchichas con patatas fritas. |
| torta | Preparación formada por varias capas de masa intercaladas con sustancias azucaradas y recubierta de crema u otros ingredientes. Se conoce también como "pastel" o "tarta". |
| chifles | Aperitivo hecho a base de plátano frito. |
[Modificar solo esta sección] Medios de transporte
| Peruanismo | Explicación |
|---|---|
| carro | Vehículo motorizado de cuatro ruedas para el transporte de personas. Conocido en otros lugares como auto o coche. |
| combi | Microbús. Vehículo con capacidad para 10 o 15 pasajeros. Combi es el modelo del vehículo. |
| cúster | Combi con capacidad para 25 o 30 pasajeros. Custer es el modelo del vehículo. |
| ómnibus | Vehículo de transporte colectivo para trasladar personas, generalmente dentro de las poblaciones. Autobús. |
| paradero | Parada de autobuses |
[Modificar solo esta sección] Estudios
| Peruanismo | Explicación |
|---|---|
| cachimbo | Estudiante universitario de primer año; que acaba de ingresar a la universidad. |
| chancar | Estudiar con ahínco, empollar. |
| chancón | Término despectivo para una persona que estudia en exceso. En otros dialectos son llamados "empollones" o "mateos". |
| jalar | Suspender, negar la aprobación a un examinando hasta nuevo examen. |
| jalado | Suspendido. Desaprobar. |
| recibirse | Tomar la investidura o el título conveniente para ejercer alguna facultad o profesión. |
| botar | Expulsar a alguien (Voy a botar a X del puesto). |
| maestría | Estudios posteriores a la licenciatura. |
|caña|| Vehiculo. |-
[Modificar solo esta sección] Lugares, tipos de viviendas
| Peruanismo | Explicación |
|---|---|
| basural |
Lugar extenso lleno de basura |
| canchón | Amplio terreno rustico cercado generalmente con adobe. |
| departamento |
Vivienda que forma parte de un edificio mayor. División de un territorio, sujeta a una autoridad administrativa. |
| fundito | Heredad o finca rústica. |
| galpón | Cobertizo grande. |
| jirón | Calle compuesta por varias cuadras |
| muladar | Lugar o sitio donde se echa el estiércol o la basura de las casas. |
| trocha |
Vereda o camino angosto y excusado, o que sirve de atajo para ir a una parte. camino o calle sin pavimento / asfalto. |
| chacra | Granja pequeña. |
| jato |
Casa. De la voz quechua hatun. Dormir. voy a dormir / voy a jatear. |
| cuadra | Tramo de calle que está entre dos esquinas. |
[Modificar solo esta sección] Ropa
| Peruanismo | Explicación |
|---|---|
| chaquira |
Pulsera de confección artesanal, generalmente de conchas de mar. (*en desuso) |
| chinela (o shinela) |
Sandalia. Usado principalmente en el español peruano amazónico. El término viene de "chinela" que significa "calzado a modo de zapato, sin talón, de suela liger, y usado principalmente dentro de la casa". Chancleta ( mas popular) |
| lentes | Instrumento formado por piezas de vidrio y un armazón que permite ver mejor o proteger los ojos. Se conocen en otros lugares como "anteojos" o "gafas". |
| polo | Prenda de vestir ligera que se lleva sobre el torso y tiene un agujero para la cabeza y dos para los brazos. Tiene nombres diferentes en cada país, entre ellos "camiseta", "polera" y "remera". |
| chompa | Prenda de vestir tejida que cubre el torso y los brazos. También se conoce como "chomba", "jersey" y "suéter". |
| casaca | Chaqueta (generalmente de doble forro) con cierre. |
| overol | Prenda de trabajo que se usa sobre la ropa de vestir y cubre el torso, las piernas y los brazos. Usualmente es de alguna tela fuerte y lleva un cierre de cremallera en el pecho. Se conoce en otros lugares como "mono". |
| medias | Calcetines, tanto de hombre como de mujer. |
| sayonaras | Sandalias. chancletas. |
| terno | Traje. (el popular smoking) |
| tacones | Zapatos de tacón. |
| dormilonas | Tipo de pendientes. Esta no es realmente una palabra que se use ya, si es que en realidad es un peruanismo. |
| producto bamba | Producto falso. |
[Modificar solo esta sección] Deporte
| Peruanismo | Explicación |
|---|---|
| box | Boxeo |
| cachascán | Del inglés catch-as-can...tipo de lucha libre. |
| hacer barra | Alentar en un espectáculo al favorito. |
| réferi | Árbitro en una competencia deportiva. |
| tacle | Acción defensiva en deportes de contacto. |
| vóley | Acortamiento de «voleibol». |
[Modificar solo esta sección] Sociedad
| Peruanismo | Explicación |
|---|---|
| choro | Ladrón. |
| pituco | Persona adinerada y de modales afectados. |
| cachaco | Despectivo de militar. |
[Modificar solo esta sección] Ocio
| Peruanismo | Explicación |
|---|---|
| afiche | Cartel. |
| huarique |
Lugar pequeño, no muy conocido, que es muy bueno en algo en particular (comida, bebida, música...). se usa para describir un antro pequeño de mala muerte. |
| Parillada |
Ver pollada. Usado principalmente en el español peruano amazónico. (evento con) carne de res azada al humo |
| peña | Local donde se festeja con música «criolla» (música peruana: valses, festejo “música afroperuana” y otros ritmos tradicionales. |
| pollada | Fiesta popular,con fines monetarios a favor de una causa,generalmente salud ,donde se come pollo (basicamente con ensalada y papas),además de beber y bailar "hasta las últimas consecuencias". |
| boite |
Sala de fiestas o discoteca. Burdel. |
| chingana | despectivo para minimizar el nivel y calidad de cierto lugar,generalmente se le conoce a bares o tabernas cuya moral no esta probada. |
| salsódromo | Local o disco donde se baila solamente música salsa. |
| timbear | Apostar en juegos de azar, especialmente de cartas o dados. |
| ancheta | Una buena ganga. (*en desuso) |
[Modificar solo esta sección] Referencias
- Diccionario de la Real Academia Española
- LIPSKI, John M., El español de América, MADRID: 1996 (5ª ed. 2007)ISBN 8437614236
- Ejemplos de Peruanismos
