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baño (de) María

El baño maría, baño María, baño de maría o baño de María es un sistema de calentamiento que consiste en colocar lo que ha de calentarse en el interior de un recipiente introducido en el agua contenida en otro que se pone al fuego.

Según el DPD, la construcción de origen es baño de María, que hace referencia a...  baño (de) María

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