chef

Wikilengua


Se trata de un término tomado del francés (chef), aceptado y muy extendido en la lengua española. Su significado en origen es jefe, pero en castellano está restringido al ámbito de la cocina para referirse a un cocinero profesional o al jefe de un restaurante. Denota cierta jerarquía con respecto al resto de cocineros.

Su empleo en otro campo con el sentido de jefe no está recogido en la lengua española, por lo que se consideraría galicismo y sería censurable.

Como nota, conviene saber que su género es invariable ("la chef") y que su plural es "chefs".

[editar] Notas y referencias

  1. ^  «chef» en el Diccionario panhispánico de dudas. Edición impresa: ISBN 84-294-0623-9.
  2. ^  «chef» en el Diccionario de la lengua española de la Real Academia Española. Edición impresa: ISBN 978-84-239-6814-5.
Supervisado
Herramientas personales
¿Quieres colaborar?

Si no sabes cómo editar un artículo o no te atreves, ve a la página de propuestas, escribe y hacemos el resto.

Categorías

Sindicación

RSSAtom

Licencia

CC-BY-SA

Acerca de...

Wikilengua
Protección de datos

Fundéu BBVA
Fundéu en Twitter
#EscribirEnInternet

Powered by MediaWiki

La Wikilengua usa cookies para analizar las visitas según se indica en «Protección de datos». Si sigues navegando se entiende que las aceptas. Las acepto.